Восстановить пароль
Зарегистрироваться
как студент или как работодатель

Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Мой регион:
Практика Вакансии Фриланс Резюме Курсы Выпускникам

Истории успеха

Профессиональное мастерство и многолетний опыт

Хозяйка ресторана татарской кухни «Тамле булсын»

Резеда Акимовна Хусаинова, выпускница Казанского кооперативного института — известный кулинар. Она — хозяйка ресторана татарской кухни «Тамле булсын». Там всегда много посетителей. Казанцы и гости столицы с большим желанием отмечают в его стенах дни рождения, свадьбы, семейные праздники, покидая его довольными весельем, праздничным настроением и по-настоящему татарск ими национальными блюдами. Резеда ханум делится своим мастерством с большой аудиторией. Вот уже несколько лет она ведет рубрику «Тамле булсын» на канале ТНВ. Телепередачу Резеды зрители ждут с большим нетерпением. Резеда Хусаинова выпустила книгу «Тамле булсын!», где соединились душевная теплота, профессиональное мастерство и многолетний опыт. На страницах книги читатели познакомятся и с татарскими традиционными кушаньями с многовековой историей, и с современными блюдами последних лет, и с оригинальными личными находками автора.

Резеда Хусаинова известна в нашей республике как прекрасный человек и красивая женщина, заботливая жена и мать. Несколько лет назад Резеда ханум стала победительницей конкурса «Нечкэбил». Она показала себя как высококлассный повар, сорвала аплодисменты жюри и зрителей, приготовив фаршированную баранину.

Резеда Киямовна частый гость в стенах Казанского кооперативного института. Студенты с удовольствием участвуют в мастер-классах по приготовлению национальных блюд. Резеда ханум стремится разнообразить рецептуру традиционных татарских блюд, включив в них экзотические фрукты и ягоды, заморские и неизменно полезные для организма, богатые витаминами продукты.

За большой вклад в развитие ресторанного бизнеса, профессиональное мастерство Резеда Хусаинова награждена высшей государственной наградой Республики Татарстан «Заслуженный работник сферы обслуживания населения Республики Татарстан». 

Профессиональное мастерство и многолетний опыт
Хусаинова Резеда Акимовна

2011
 
Предыдущая статьяСледующая статья